自家製のクリームソースで茹でたパスタに、燻製ベーコンとキャベツを加えて濃ようでサッパリな味です。
トマトスープで煮込んだパスタをバジルとチーズを絡めました。 さらに燻製ベーコンを加えて薫り良いスープパスタです。
平パスタの代わりに普通のパスタを入れて、チーズと自家製のミートソースを3層に重ねて石窯で焼き上げた当店自慢のオリジナル料理です。